Каждая хозяйка знает, как важны летние блюда, в которых использованы свежие овощи и травы. Одним из таких необычных варьирований привычной шарлотки является пирог со щавелем. Этот легкий и ароматный десерт станет настоящей находкой на вашем столе. Узнайте, как приготовить это чудесное лакомство!
Что потребуется для пирога
- 150 г свежего щавеля;
- 4 яйца;
- 140 г сахара;
- 2 ст. л. сметаны;
- 1 ч. л. лимонной цедры;
- 1 ч. л. ванильного экстракта;
- 140 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя.
Форма для выпечки с диаметром 24 см и температура выпекания 180°C на протяжении 30 минут.
Подготовка заливного пирога
Пирог получится ярким и аппетитным, с легким лимонным послевкусием и пряным ароматом щавеля. Он идеально подойдет для летнего чаепития или как легкий десерт после обеда. Процесс выпекания делает текстуру шарлотки легкой и пористой. Каждая порция обязательно станет любимой!
