Солнечным субботним утром лучший способ порадовать себя и своих близких — устроить пикник с разнообразными шашлыками. Представляем вам коллекцию, где традиционные блюда сочетаются с необычными рецептами, а каждый укус становится настоящим праздником вкуса. Присоединяйтесь к захватывающему кулинарному путешествию, где каждый найдет что-то по своей душе!
Классика на углях: шашлык из свиной шеи
Ингредиенты:
- Свиная шея – 1,2 кг
- Лук репчатый – 200 г (примерно 2 шт.)
- Кефир – 200 мл
- Соль – 20 г
- Чёрный молотый перец – 5 г
- Лавровый лист – 3 шт.
- Уксус 9% – 10 мл
Подготовка:
Овощи на гриле: шашлык с соусом песто
Ингредиенты:
- Болгарский перец – 200 г
- Цуккини – 200 г
- Шампиньоны – 150 г
- Красный лук – 100 г
- Соус песто – 80 г
- Оливковое масло – 20 мл
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Летние шашлыки предлагают невероятное разнообразие вкусов — от классики до вегетарианских чудес. Сделайте свой отдых незабываемым, наслаждаясь сочными угощениями на свежем воздухе!
