Пирог с творогом и яблоками – это не просто десерт, а настоящая находка для тех, кто ценит вкусную и полезную пищу. Сочетание свежих фруктов и нежного творога создаёт гармоничную композицию, которая порадует как на завтрак, так и на десерт.
Польза и простота приготовления
Данный пирог обладает множеством плюсов. Он не только сытный и питательный, но и готовится достаточно быстро. В дополнение ко всему, это блюдо может стать идеальным вариантом для утреннего кофе или послеполуденного угощения.
Основные ингредиенты – творог и яблоки – богаты полезными веществами. Творог известен высоким содержанием белка и кальция, что делает его незаменимым для здоровья, а яблоки обеспечивают организму витамины и пектины, благоприятно влияя на пищеварение.
Идеальные ингредиенты для вашего пирога
Чтобы создать этот восхитительный десерт, понадобятся следующие составляющие:
- Яблоки – 1-2 шт.
- Творог – 220 г
- Кефир – 130 мл
- Растительное масло – 50 г
- Мука – 180 г
- Разрыхлитель – 9 г
- Ванилин – 1 пакетик
- Сахар – 120 г
- Яйца – 2-3 шт. (в зависимости от размера)
Приготовление: шаг за шагом
На начальном этапе следует подготовить все ингредиенты, убедившись, что яйца и кефир комнатной температуры. Затем процесс начинается:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином.
- Добавьте кефир и растительное масло, немного взбейте.
- Просейте муку, смешанную с разрыхлителем, и аккуратно соедините с остальными компонентами, замешивая до однородного теста.
- Подготовьте форму для выпечки, слегка смазав её маслом, затем вылейте тесто и разровняйте.
- Сверху аккуратно выложите творог и нарезанные яблоки, вдавливая их немного в тесто.
- Полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте небольшим количеством сахара.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут.
Этот пирог с творогом и яблоками обязательно станет любимым десертом в любой семье, привнося уют и радость в каждый день.