С приближением лета садоводы и огородники начинают задумываться о том, что же еще можно посеять в свои грядки, чтобы наслаждаться свежими овощами. Июнь — идеальное время для многих быстрорастущих культур, которые подарят обильный урожай уже в этом сезоне.
Что сеять в июне?
Несмотря на то что в течение месяца температура может подняться, есть несколько овощей, которые прекрасно чувствуют себя в это время. Вот некоторые из них:
- Фасоль: кустовой сорт «Инь-Янь» стал особенно популярным благодаря своему уникальному разнообразию окрасок. Эти аккуратные растения достигают 45 см в высоту и радуют урожаем до 10 кг с небольших площадей. Фасоль устойчива к болезням и предпочитает солнечные места.
- Свекла: отличный вариант для июньского посева. Ранние сорта, такие как «Египетская плоская», «Мона» и «Детройт», могут принести богатый урожай, если их посеять до 20-х чисел месяца. Наилучшие результаты дают семена, предварительно вымоченные в теплой воде.
- Редис: несмотря на его капризность к летнему теплу, существуют устойчивые сорта, такие как «Жара» и «Дуганский». Холодный полив всходов и выбор теневого места сыграют важную роль в успешном выращивании.
- Кабачки и патиссоны: до 20-х чисел июня возможно сажать пророщенные семена. Эти овощи прекрасно заполняют освободившиеся грядки и имеют высокую урожайность.
- Огурцы второй волны: для непрерывного сбора огурцов, стоит высеять скороспелые сорта, такие как «Муромский 36» и «Парижский корнишон». Для этого можно использовать укроп в качестве подсева.
- Горох: для защиты от жары лучше сажать замоченные зерна в тени. Популярные сорта — «Детский сахарный» и «Альфа» обеспечат хороший результат.
- Кольраби: это одна из самых скороспелых культур, успевающая за 60 дней. Высаживать ее лучше с расстоянием 15 см между растениями.
- Пекинская капуста: этот салатный ингредиент, посев которого в июне дает лучшие результаты, особенно подходит для летнего рациона. Рекомендуется сорт «Ча-Ча».
Советы по уходу
Для успешного роста растений в июне важно учитывать несколько ключевых аспектов:
- Регулярный полив, особенно в жаркие дни.
- Подбор места с учетом светового режима — многие культуры предпочитают тень или легкую полутень.
- Удаление сорняков и укрытие культуры от палящего солнца в критические дни.
Соблюдение этих рекомендаций поможет огородникам извлечь максимальную пользу из летнего посева и порадовать себя и близких свежими овощами.
