Сырники всегда были любимым блюдом на завтрак, но с новым рецептом их можно сделать не только вкусными, но и полезными! Здоровый подход к пище теперь легко сочетать с наслаждением от шоколадного вкуса. Приготовление таких сырников — это не только быстро, но и приятно, создавая атмосферу уюта на кухне, сообщает Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Ингредиенты для приготовления
- 180 г творога
- 1 яйцо
- 2 пакетика подсластителя (например, фитпарад)
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка ванилина
- 2 ст. л. рисовой муки
- Горький шоколад (по количеству сырников)
Этапы приготовления
Начинать следует с того, что в глубокой миске вилкой нужно тщательно смешать творог, подсластитель, разрыхлитель и яйцо. После получения однородной массы добавить рисовую муку, тщательно перемешивая до получения гладкой структуры.
Массу разделить на равные части — это поможет сформировать аккуратные сырники. Влажными руками создать маленькие шарики, сделав в центре углубление для кусочка шоколада. Закрыть его со всех сторон, придавая форму.
На рабочей поверхности немного посыпать рисовой мукой и обвалять сырники по кругу. Для аккуратной формы можно использовать стакан, придавая им равномерный внешний вид. Далее сковороду немного смазать растительным маслом и готовить сырники на среднем огне под? до золотистой корочки с обеих сторон.
Таким образом, шоколадный сюрприз внутри сырников делает каждую порцию не только более насыщенной, но и поднимает настроение с утра. Приятного аппетита!
