Приближаются новогодние праздники, и пора задуматься о том, чем удивить гостей за праздничным столом. Новогодний ужин — это всегда возможность поэкспериментировать с новыми блюдами и порадовать себя и близких вкусными угощениями. Представляем несколько оригинальных идей, которые не оставят равнодушными никого из ваших гостей!
Салат с кукурузой и креветками
Этот легкий и освежающий салат станет отличным дополнением к вашему новогоднему меню. Он удивит всех своим ярким вкусом и нежной текстурой, пишет Дзен-канал "kiwihealthy".
- Ингредиенты:
- 150 г кукурузы (замороженной или консервированной)
- 100 г очищенных креветок
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 вареное яйцо
- 1 ст. ложка майонеза или натурального йогурта
- Соль по вкусу
Приготовление не займет много времени. Кукурузу и креветки отварить в кипящей воде по 5 минут. Огурец нарезать соломкой, яйцо — кубиками. Все ингредиенты соединить и заправить по вкусу. Простой и быстрый рецепт, который точно понравится!
Салат с курицей и яблоком
Такой салат сочетает в себе нежное куриное филе, свежие яблоки и соленые оливки, что придает ему необычный вкус.
- Ингредиенты:
- 300 г куриного филе или индейки
- 100 г оливок
- 150 г яблок
- 150 г огурца
- 1 красный лук
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Филе обжарить на сковороде с добавлением специй до румяности. Огурцы и яблоки нарезать, сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Все смешать с луком и оливками, добавить заправку, и салат готов!
Ёлочка без выпечки
Десерт в форме ёлочки — это не только вкусно, но и очень красиво. Такой сладкий акцент поднимет всем настроение!
Ингредиенты:
100 г фиников, 200 г орехов (кешью или другие), 30 г шоколада. Измельчить ингредиенты в блендере и сформировать из массы небольшие «елочки». Для подачи удобно использовать деревянные шпажки. Охладите в холодильнике для застывания шоколада, и ваша ёлка готова украсить новогодний стол!
С помощью простых и доступных рецептов новогодние праздники могут стать по-настоящему волшебными. Каждый из предложенных блюд подарит неповторимые моменты радости и удовольствия, а гости точно оценят старания на кухне!
