Специалисты проверили новые клубни заполярного картофеля.
На Кольском полуострове, где климат не слишком благоприятен для сельского хозяйства, жители склонны отдавать предпочтение местной продукции, несмотря на зависимость от продуктов, поставляемых из более теплых регионов. В этом контексте особое внимание привлекает заполярный картофель, который стремительно завоевывает популярность.
Научные исследования в помощь местным агрономам
Специализированные станции Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова, обладая более чем столетним опытом, активно занимаются изучением и сохранением картофельных сортов. Эти сорта специально адаптированы к суровым условиям заполярного климата и активно используются для обеспечения потребностей местного населения.
Урожай 2025 года
В этом году опытные станции, расположенные в Апатитах и Кольском районе Мурманской области, собрали около 40 тонн картофеля различных сортов. Хотя этого объема недостаточно для полного удовлетворения спроса даже в близлежащих населенных пунктах, его значение в контексте развивающейся индустрии северного картофелеводства сложно переоценить. Заполярный картофель отличается высокими вкусовыми и товарными качествами, что делает его востребованным продуктом.
Качество и надежность
Согласно результатам анализа, проведённого специалистами Территориального отдела по Мурманской области, собранный картофель отвечает всем государственным стандартам качества. Эти достижения стали возможны благодаря профессионализму и значительным усилиям агрономов, работающих на опытных станциях.
Жители региона с оптимизмом смотрят на будущее заполярного картофелеводства, которое открывает новые горизонты для развития местного сельского хозяйства.
