Для любителей пельменей, сделанных с душой, не секрет, что их приготовление начинается с теста. И хотя многие предпочитают выбирать готовые изделия в магазине, часто они содержат нежелательные добавки. Вы можете легко создать собственные пельмени из свежих и натуральных ингредиентов, используя этот простой и быстрый рецепт теста всего из трех компонентов, сообщает Дзен-канал "INFOX.ru".
Необходимые ингредиенты
- Вода — 125 мл (примерно половина стакана).
- Мука — 280 г (две чашки).
- Соль — 5 г (около полчайной ложки).
Пошаговый процесс приготовления
Процесс создания теста не займет много времени, и даже новички на кухне справятся с этой задачей. Вот что нужно сделать:
Пельмени без усилий
Теперь тесто готово, и можно переходить к лепке пельменей. Оно получается мягким и эластичным, что значительно облегчает процесс формирования. Пельмени, приготовленные на основе этого теста, сохранят свою форму во время варки и не распадутся. Приготовление домашних пельменей — это не только вкусно, но и полезно. Можно экспериментировать с начинками, выбирая свое любимое мясо, рыбу или овощи. Приятного аппетита!
