Знакомая всем фраза: "Ешьте больше фруктов! Это клетчатка и витамины, а десерты не нужны!" Похоже, авторы таких призывов могут быть совершенно правы. Осень – отличное время для наслаждения фруктами и ягодами, но, как утверждают специалисты, не стоит забывать о moderation.
Что говорит медицина?
Многие думают, что чем больше фруктов, тем лучше. Однако врачи настоятельно рекомендуют следить за количеством. Применение "правила ладони" становится здесь важным ориентиром: порция фруктов должна поместиться в ладонь и не превышать 3-4 порций в день.
Для некоторых это может показаться непростой задачей. Например, у кого-то ладонь небольшая, и, казалось бы, с одним персиком особых проблем не будет. Однако, если взглянуть на это с другой стороны, нужно учитывать и другие факторы, поскольку переедание фруктов, как и сладостей, может иметь негативные последствия.
Сахар в ягодах: о чем стоит знать
Не только фрукты, но и ягоды могут стать источником избыточного сахара. Многие неизменно исчезают с тарелки в считанные минуты, как, например, любимая всеми ежевика. Для здоровья важно помнить, что избыточное употребление ягод может изменить состав кишечной микрофлоры и привести к нежелательным последствиям.
Лето — это пора, когда некоторые могут пренебрегать правилами, однако за этим стоит следить. В прошлом сезоне не все могли поддерживать интервальное голодание и у некоторых результаты были даже противоположными. Тем не менее, некоторые правила остаются незыблемыми.
Правила для вашей тарелки
Следуя рекомендациям врачей, стоит помнить о необходимости разнообразия в рационе и контроле порций. Как бы аппетитно не выглядел свежий виноград, не стоит забывать: на ладони разместится лишь небольшая часть грозди. Важно учитывать все аспекты и не акцентироваться только на ограничениях и запретах.
Соблюдаете ли вы правило ладони при употреблении фруктов? Оно касается не только них, но и остальных продуктов питания и может стать полезным ориентиром для сбалансированного рациона.
