Пшенная каша — это не только вкусное, но и сытное блюдо, которое отлично подходит для ужина или обеда в дни поста. Приготовив ее в мультиварке, можно получить идеальную текстуру без лишних усилий. Ниже представлен незамысловатый рецепт, который может стать одним из любимых в вашем меню.
Ингредиенты для приготовления
- Пшено — 140 г
- Холодная вода — 400 мл
- Соль — по вкусу
Пошаговый процесс
1. Начните с промывания пшена в холодной воде. Повторяйте процедуру 3-4 раза, пока вода не станет прозрачной.
2. Затем залейте зерна кипятком и оставьте на 1-2 минуты, чтобы они немного набухли.
3. Переложите промытое пшено в чашу мультиварки. Добавьте в нее соль и холодную воду.
4. Установите режим «Рис/Крупы» и готовьте кашу в течение 35 минут. После окончания программы дайте каше постоять немного, чтобы она хорошо пропарилась.
Полезные советы
Для разнообразия можно добавить в кашу изюм, орехи или свежие ягоды, что сделает блюдо еще более вкусным и питательным. Попробуйте экспериментировать с различными добавками, и ваше меню станет богаче!
Приятного аппетита!
