Torabhaig Allt Gleann — второй релиз серии Legacy от винокурни Torabhaig на острове Скай. Версия крепостью 46% сочетает выраженный торфяной дым с цитрусовыми, солёными и минеральными нотами. При повторной дегустации виски показался более зрелым и сбалансированным, чем дебютный выпуск линейки. Для производства использовали соложёный ячмень сортов Concerto и Laureate с фенольностью 77 ppm, а также дрожжи Pinnacle MG+ и Safspirit M-1. Фенольность дистиллята составляет 17 ppm. Виски выдерживали более трёх лет в бочках из-под бурбона: 80% — первого наполнения, 20% — повторного. Релиз вышел в 2022 году, дистилляцию начали в 2017-м. В бокале напиток бледно-золотистого цвета. В аромате заметны торфяной дым с оттенком креозота, паровые овощи, цитрусовые и белые фрукты. Их дополняют ваниль, морская соль, минералы, травы и лёгкие древесные тона. Запах остаётся устойчивым, но почти не меняется со временем. Аромат простой и прямолинейный: явных дефектов нет, хотя лёгкие овощные оттенки могут напоминать о раннем этапе формирования стиля винокурни. Вкус более многогранный: к дыму, ванили, соли и минералам присоединяются фрукты, цитрусовые, травы и дуб. Кислые, сладкие, солёные и горькие оттенки хорошо уравновешены. Виски пьётся легко и не обжигает; выраженной резкости в нём нет. Продолжительное послевкусие оставляет пряные, древесные и торфяные ноты, а также ваниль, соль и травы. Заметных посторонних оттенков в нём нет. Allt Gleann — понятный, ярко торфяной виски без претензии на сложность и неожиданные открытия. По сравнению с первым релизом в нём меньше бражных оттенков, а профиль кажется более собранным. При этом древесные ноты могут показаться избыточными. В целом версия 46% подойдёт тем, кто любит дымный стиль; тем, кому торфяной виски не по вкусу, она вряд ли понравится. У напитка также отмечается потенциал для дальнейшего развития, но это предположение, а не результат оценки будущих релизов.
