Идеальный выбор для лета
В поисках легкого и полезного блюда на летнее меню? Овощной салат с брынзой и авокадо – это именно то, что вам нужно. Яркие цвета и свежие вкусы порадуют даже самых взыскательных гурманов. Удобный и быстрый в приготовлении, этот салат станет отличным дополнением как к праздничному столу, так и к повседневному ужину, пишет Дзен-канал "1000 и 1 рецепт салата".
Необходимые ингредиенты
- 3 крупных помидора
- 150 г брынзы
- 1 красный репчатый лук
- 50 г маслин
- 1 спелое авокадо
- 4 столовые ложки оливкового масла
- Чёрный молотый перец по вкусу
Пошаговая инструкция
Приготовление этого замечательного салата займет всего лишь несколько минут, а результат порадует вас и ваших близких.
Для начала, нарежьте свежие помидоры крупными кусочками, это придаст салату объем и текстуру. Брынзу стоит порезать на более мелкие кубики, чтобы она легче смешивалась с другими ингредиентами. Репчатый лук нарежьте полукольцами, а маслины – кружочками, чтобы они равномерно распределились в салате.
Авокадо тщательно очистите, разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками. В конце все подготовленные ингредиенты аккуратно выложите в салатницу. Заправьте вкусным оливковым маслом и добавьте немного чёрного перца по вкусу.
После этого аккуратно перемешайте салат, стараясь не повредить деликатные кусочки авокадо. Теперь он готов к подаче. Приятного аппетита!