Ужин — это важная часть дня, когда на столе должно быть сочетание легкости и сытности. Блюда из куриного филе идеально подходят для этого момента. В данной подборке представлены четыре простых и вкусных рецепта, которые легко приготовить. Это руллади с помидорами черри и моцареллой, сытные разглаженные рулеты с мясной начинкой, ароматные шашлычки из курицы, запечённые в духовке, и стир-фрай с овощами. Эти рецепты не только разнообразят повседневное меню, но и могут стать звездой любого праздника, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
1. Рулладини с помидорами черри
Ингредиенты:
- 700 г куриного филе (2 шт.)
- 150 г помидоров черри (8 шт.)
- 100 г мини-моцареллы
- 1 ч. л. итальянских трав
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
2. Сытные рулеты с сырно-мясной начинкой
Ингредиенты:
- 450 г слоеного теста без дрожжей
- 350 г куриного филе
- 1 сладкий перец
- 60 г сыра
- 1 яйцо
- Пол чайной ложки белых и черных кунжутных семечек
Приготовление:
3. Ароматные куриные шашлыки с яблоками
Ингредиенты:
- 750 г куриного филе
- 100 мл кефира
- 2 кисло-сладких яблока
- 1 сладкий перец
- Соль, перец — по вкусу
- Шпажки
