Эта запеканка, вдохновленная традиционным сметанником, привносит новое дыхание в любимое блюдо. С учетом современного образа жизни, в рецепте использованы ингредиенты, которые подойдут даже тем, кто придерживается диеты.
Легкость и здоровье в каждом кусочке
Запеканка, основа которой состоит из творога и легкого греческого йогурта, впечатляет своей воздушной текстурой и нежным вкусом. С таким десертом сладкоежки могут не переживать о своей фигуре!
Что необходимо для приготовления?
Для создания этой запеканки понадобятся следующие ингредиенты:
- Для основы:
- творог – 180 г
- яйца – 2 шт.
- разрыхлитель – ? ч. л.
- подсластитель – 2 пакетика
- греческий йогурт – 50 г
- рисовая мука – 100 г
- Для начинки:
- мягкий творог – 125 г
- греческий йогурт – 120 г
- яйцо – 1 шт.
- подсластитель – 2 пакетика
- кукурузный крахмал – 20 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Процесс приготовления запеканки не требует особых кулинарных навыков, и шаги довольно просты:
