Кулинарное волшебство для детей: мастер-класс от шефов в «Добром доме»

Кулинарное волшебство для детей: мастер-класс от шефов в «Добром доме»

7 августа команда КУХНЯ.РФ под руководством шеф-поваров Юлии Макиенко и Ивана Кудряшова провела незабываемый кулинарный мастер-класс для подопечных благотворительного фонда «Добрый дом». Этот проект предоставляет бесплатное жилье для семей, чьи дети проходят лечение от рака в Москве.

Участники с огромным интересом вовлеклись в процесс приготовления пищи: они сами замешивали тесто для пасты с индейкой по рецепту «Альфредо», с удовольствием взбивали белки для воздушного шоколадного фондана иMix-ловили ингредиенты для домашнего лимонада. Однако настоящим хитом мастер-класса стало приготовление мороженого с использованием жидкого азота, которое вызвало волны восторга – светящиеся глаза и искренние улыбки не оставили равнодушными никого.

Эмоции на первом месте

Юлия Макиенко, бренд-шеф КУХНЯ.РФ, отметила: «Вчера я оказалась в месте, где кулинария стала чем-то большим, чем просто еда. Важнее всего – глаза. Светлые, искренние, сильные. Они смеялись, творили, верили. И хотя я пришла, чтобы научить, – уехала с наполненным сердцем».

Спасение от hospital blues

Для детей, каждый день сталкивающихся с трудностями лечения, такой мастер-класс стал возможностью ненадолго забыть о больничной обстановке и ощутить себя настоящими творцами. Их занимательными произведениями являются не только блюда, но и воспоминания, которые приносит радость и тепло.

Это мероприятие прошло в рамках инициативы «PRO_Участие» программы корпоративной социальной ответственности «Газпром-Медиа Холдинга» «PRO». Эта программа направлена на поддержку различных социальных проектов и мероприятий, создавая тем самым позитивные изменения в жизни людей.

Источник: КУХНЯ.РФ

Лента новостей