Правильное питание может удивлять своим разнообразием и вкусом. Это не только способ поддерживать здоровье, но и возможность воплотить творческие идеи в кулинарии. Одним из таких оригинальных решений является яблочно-бататовый пирог, который покажет, как современные ингредиенты могут создать настоящую сладость без добавления сахара.
Составляющие пирога
Для приготовления этого десерта понадобятся:
- Яблоко - 150 гр
- Батат - 150 гр
- Яйцо - 3 шт
- Кефир - 120 мл
- Кокосовая мука - 50 гр
- Мука зеленой гречки - 30 гр (по желанию можно заменить)
- Сливочное масло - 25 гр (20 гр уйдет в тесто, 5 гр - для обжарки)
- Корица - 1-1,5 ч. ложки
- Соль - 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель - 5 гр
- Тыквенные семечки или орехи - 5-10 гр
Приготовление шаг за шагом
Готовый пирог
Получившийся десерт восхитительно сладок и ароматен, несмотря на отсутствие сахара. Сочетание яблок и батата создает уникальный вкус, который приятно удивит и порадует. Такой пирог станет отличным дополнением к любому чаепитию или просто удачным выбором для здорового перекуса. Вдохновение на кухне – это важно, и этот десерт служит прекрасным примером того, как легкие и полезные ингредиенты могут создать незабываемое угощение.
