Забота о вкусных угощениях к чаю требует креативности и немного усилий. Этот шикарный пирог с малиновым вареньем и творогом станет настоящей находкой для тех, кто ищет простой и в то же время впечатляющий десерт. Приготовление займет всего около одного часа, а результаты не оставят равнодушными никого!
Необходимые ингредиенты
- 1 стакан муки
- 150 г творога
- 4 ст. ложки манной крупы
- 3 ст. ложки сахара
- 2 яйца
- 2/3 ч. ложки соды
- Соль — по вкусу
- 1 стакан малинового варенья
Для посыпки:
- 2 ст. ложки сахара
- 3 ст. ложки муки
- 25-35 г сливочного масла
- 2 ст. ложки сахарной пудры
Приготовление десерта
В самом начале следует подготовить все нужные ингредиенты. В блендер отправляются творог, яйца, соль, сода и сахар. Как только все обработано до однородной массы, получившуюся смесь следует вылить в кастрюлю. Затем добавить манку и просеянную муку, тщательно перемешивая до полного объединения, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Выпекать пирог можно в алюминиевой форме, предварительно подготовив её: застелить дно фольгой, а по краям сделать бортики из бумаги для запекания. Вытягиваем половину теста и ровно распределяем его по дну формы. Далее по центру равномерно наносим малиновое варенье, стараясь, чтобы оно не растекалось. Сверху заливаем оставшимся тестом, накрывая варенье.
Для приготовления посыпки смешиваем сливочное масло, сахар и муку в отдельной миске, затем эту смесь распределяем по поверхности пирога. Выпекаем в заранее разогретой до 160-180°C духовке в течение 40-50 минут. После завершения выпекания пирог необходимо окончательно остудить, а затем переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Этот дивный пирог не только послужит великолепным дополнением к чаю, но и удивит восхитительным вкусом. Идеально подготовленное тесто в сочетании с нежным творогом и сладким малиновым вареньем создает уникальную гармонию, которая не оставит равнодушным даже самых привередливых сладкоежек. Приятного аппетита!
