Приготовление закусок на праздники может быть не только простым, но и очень вкусным. Сегодня в центре внимания — печёночный тортик, который приятно удивит гостей и станет настоящим украшением стола. Этот рецепт сочетает в себе простоту и необыкновенный вкус, идеально подходя для любого важного события, сообщает Дзен-канал "УХ ТЫ, КУХНЯ".
Идеальные ингредиенты для торта
Создание этого лакомства требует всего нескольких компонентов, которые можно найти на любой кухне. Для основного теста понадобятся:
- Куриная печень — 500 г;
- Лук — 1 шт.;
- Яйцо — 3 шт.;
- Соль — 1 ч. л.;
- Мускатный орех — 1/4 ч. л.;
- Перец — по вкусу;
- Манная крупа или мука — 3 ст. л.;
- Сода — 1/2 ч. л.
Какую поджарку выбрать
Дополняется печёночный торт насыщенной поджаркой, которая придаёт особый вкус. Для этого вам понадобятся:
- Лук;
- Морковь;
- Майонез (приготовленный из одного яйца, соли, сахара, горчицы, сока лимона и растительного масла);
Приготовление этого торта простое и быстрое. Процесс можно легко освоить, следуя видеоинструкциям. Готовое изделие отличается нежной текстурой и изысканным вкусом, которые не оставят равнодушными ни одного гурмана. Печёночный торт — это не просто закуска, это отличный способ удивить своих близких на любом празднике.
