Жизнь в быстром ритме требует от нас не только эффективного планирования, но и умения готовить удивительно вкусные блюда за короткое время. Эта статья предлагает читателям ряд кулинарных идей, которые помогут создать сбалансированный обед всего за 15 минут. Рецепты включают супы, бутерброды и закуски, которые легко можно приготовить даже на скорую руку.
Чечевичный суп с сельдереем за 15 минут
Ингредиенты:
- 2 стебля сельдерея
- 200 г куриного филе или индейки
- 1,5 литра воды
- 2 зубчика чеснока
- 1 картошка
- 1 луковица
- 1 морковь
- 100 г зеленой чечевицы
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Конвертики с фаршем и овощами
Ингредиенты:
- 2 круга тонкого лаваша
- 200 г мясного фарша (по желанию из индейки)
- 2 ломтика сыра
- 1 помидор
- 1/4 кочана белокочанной капусты
- 1 маринованный огурец
- 1 ч. л. зернистой горчицы
- 1 ч. л. оливкового масла
- 1 ст. л. томатной пасты
Приготовление:
С такими простыми и быстрыми блюдами процесс приготовления станет не только быстрым, но и увлекательным, позволяя наслаждаться вкусными обедами даже в самый загруженный день.
