Простой и быстрый перекус, который вы сможете подготовить за считанные минуты, станет настоящей находкой для вашего стола! Это блюдо идеально подходит для завтрака, легкого перекуса во время учебы или на работе, а также спасет в случае неожиданных визитов гостей. Всего за 20–30 минут вас ждут аппетитные сочные рулеты, которые оценит каждый!
Что потребуется?
- Готовое слоеное тесто – 300 граммов.
- Горчица – 2 столовые ложки.
- Майонез – 2–3 столовые ложки.
- Сосиски – 3–4 штуки.
- Твердый сыр – 200 граммов.
- Яйцо – 1 шт.
- Сушеный чеснок и специи – по вкусу.
- Зелень (петрушка, укроп или зеленый лук) – по желанию.
Как готовить?
Начните с раскатывания теста в тонкий прямоугольный пласт. В отдельной миске объедините майонез с горчицей, добавив щепотку сушеного чеснока и ваших любимых специй. Равномерно распределите получившуюся смесь по тесту, оставив участком края для защипа, пишет Дзен-канал "Готовить может каждый ".
После этого засыпьте соусом покрытую тесто тертым сыром, а сверху добавьте измельченную зелень. На одном крае аккуратно выложите сосиски, плотно прижимая их друг к другу. Затем сверните тесто в плотный рулет, не забывая хорошо защипнуть край. Чтобы аккуратно сформировать рулет, можно слегка прокатать его по столу.
Финальный штрих
Нарежьте рулет на кусочки толщиной около 2 см и выложите их на застеленный пергаментом противень. Взбейте яйцо и смажьте им поверхность каждого кусочка. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте противень с закусками выпекаться на 15-20 минут до золотистой корочки. Подавайте с разнообразными соусами для большего удовольствия.
Это восхитительное и простое блюдо непременно порадует вас и ваших гостей в любой ситуации!
