Яблочный коблер стал настоящим must-try на гастрономической карте современности, привнося в традиционный десерт новые нотки. В отличие от привычных пирогов, в этом блюде начинка занимает дно, а сверху щедро распределяется воздушная крошка, создавая аппетитную текстуру и необычное сочетание вкусов, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Сладкое сочетание компонентов
Для приготовления убедитесь, что под рукой есть:
- Яблоки — 3-4 штуки;
- Мука — 300 г;
- Сливочное масло — 200 г;
- Сливки — 100 мл (жирностью 10%);
- Сахар — 120 г;
- Корица — 1 ч.л.;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Соль — щепотка;
- Форма для выпекания — 20х20 см.
Яблоки идеально сочетаются с корицей, поэтому не стесняйтесь добавлять пряности по вкусу, превращая классический десерт в уникальный шедевр.
Этапы приготовления
Как же создать этот кулинарный шедевр? Следуйте простым шагам:
Когда ваш яблочный коблер будет готов, пора подавать его к столу! Он отлично сочетается с мороженым или сливками, а аромат, наполняющий дом, позволит окунуться в атмосферу тепла и уюта.
