Домашнее мороженое из простого магазинного молока — это не только вкусно, но и невероятно экономно. Всего три доступных ингредиента, и на выходе получается десерт, напоминающий советский пломбир, но с насыщенным вкусом и минимальной себестоимостью.
Почему это стоит попробовать
Рецепт домашнего мороженого станет настоящей находкой для любителей сладкого:
- Плотная, сливочная текстура и насыщенный аромат;
- Никаких сложных техник или дорогих ингредиентов — всего яйца, молоко и сахар;
- Подходит как основа для креативного десерта — можно подавать с ягодами, вареньем или шоколадом.
Необходимые ингредиенты
Чтобы воплотить этот рецепт в жизнь, потребуется:
- Яйца — 6 штук;
- Молоко — 900 мл;
- Сахар — 1 ст. л. (к желткам) + 250 г (к белкам);
- Ванильный экстракт или ванильный сахар — по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Следуя этим простым шагам, можно быстро создать роскошное мороженое:
Этот простой рецепт станут хитом на вашем семейном столе, и каждый сможет насладиться прохладным десертом, не выходя из бюджета!
