Каждый год Пасха приносит с собой атмосферу праздника и изобилие вкусной еды. Однако, многие ищут здоровые альтернативы традиционным куличам, чтобы не отступать от режима правильного питания. К счастью, существуют замечательные рецепты, которые позволят насладиться не только вкусом, но и заботиться о собственном здоровье.
Творожный кулич без сахара
Этот кулич отличается влажной и легкой текстурой. Заменив сахар на эритрит, вы не только избавитесь от лишних калорий, но и добавите натуральную сладость с помощью сухофруктов или ягод. Такой подход не только сохранит фигуру, но и подарит множество вкусовых вариантов.
Энергетическая ценность на порцию:
- Калории: 290 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 40 г
Необходимые ингредиенты:
- 1 яйцо
- 40 г эритрита
- 140 г муки
- 30 г кукурузного крахмала
- 125 мл молока
- 10 г оливкового масла
- Сухофрукты по вкусу
Кулич с рисовой мукой: легкость и вкус
Этот рецепт не только уменьшает калорийность, но и предлагает удивительный вкус. Использование рисовой муки делает тесто легким и воздушным. Низкое содержание жира и углеводов делает эту версию кулича отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
Что понадобится:
- 3 яйца
- 150 мл обезжиренного кефира
- 90 г рисовой муки
- 50 г кукурузной муки
Эти куличи подарят вашему столу не только праздничный вид, но и позволят ощутить радость от употребления вкусной и здоровой пищи. Выбирайте подходящий рецепт и наслаждайтесь Пасхальными днями, не беспокоясь о лишних калориях.
