Мороженое — это универсальное лакомство, которое всегда вызывает улыбку. Для всех любителей сладкого, кофе и шоколада есть замечательная возможность объединить эти вкусовые удовольствия в одном десерте. Готовить мороженое самостоятельно — это просто, и результат радует даже самых взыскательных гурманов!
Необходимые ингредиенты
- Сливки (20%) — 500 мл
- Молоко (6%) — 50 мл
- Сахар — 90 г
- Крахмал — 25 г
- Яйца — 2 шт.
- Молотый кофе — 15 г
- Темный шоколад — 45 г
Пошаговое приготовление
Приготовление этого восхитительного десерта займет чуть больше часа, а замораживание — около трех часов. Процесс разделен на несколько простых этапов:
Готовую массу разлейте по формочкам и отправьте в морозильник. Остается лишь дождаться, когда мороженое полностью заморозится, чтобы насладиться удивительным десертом!
