Вопрос о том, что действительно ускоряет старение, остается одним из самых обсуждаемых. В поисках долголетия многие фокусируются на генах и медицинских терапиях, забывая о главном — о том, что находится на нашем столе. Как утверждал Гиппократ, «пусть еда будет вашим лекарством», пишет канал "Просто о жизни и воспитании".
Майкл Дебейки, всемирно известный кардиохирург, который дожил до 99 лет, всю жизнь подчеркивал важность питания. Его философия сводилась к принципу, что «диета может быть либо лекарством, либо ядом».
Жизнь в ритме
Удивительно, но доктор Дебейки отправлялся в путь в четыре утра. Для него это становилось основой дисциплины и здоровья. Утреннее время проводилось не в спортзале, а в движении: подтягивания, приседания и простые растяжки. Главное — поддерживать тело в тонусе. Уборка на улице и пешие прогулки до работы не только обогащали его дни, но и придавали уникальность обычным рутинным действиям.
Завтрак был скромным: каша или творог и чашка черного чая. Обед состоял из рыбы или бобовых с овощами, а ужин делился на две части. Эта система помогала избегать переедания и поддерживала уровень энергии на протяжении всего дня.
Изменения, которые имеют значение
Дебейки всегда акцентировал внимание на правильном отношении к своему здоровью. Основные рекомендации:
- Избегайте масла: «Прекратите жарить на масле, отдавая предпочтение запеканию или готовке на пару». Масло, по его мнению, было «незаметным врагом», который поджаривался в пище, перегружая сосуды.
- Сократите потребление красного мяса: Продукты, такие как сосиски и бекон, могут серьезно навредить сердечно-сосудистой системе. Дебейки предлагал заменить их на рыбу, птицу и бобовые, что положительно сказывается на здоровье.
Позитивный настрой и стресс
Доктор Дебейки также считал, что для сердца важна не только пища, но и мысли. «Человеческий дух — самая мощная сила в преодолении трудностей», — любил он повторять. Позитивный взгляд на жизнь укрепляет здоровье, помогая избежать болезней и ускоряя восстановление.
По его мнению, стресс является более серьезной угрозой для сердца, чем холестерин. Способы снятия напряжения: театры, книги и комедии, которые наполняли жизнь радостью. «Смех — это наше лекарство», — утверждал он.
Таким образом, полезные советы Дебейки сводятся к простым изменениям в привычках: убрав пары вредных продуктов и добавив больше радости и движений, можно значительно улучшить качество жизни и продлить ее.
