Сочная свинина на сковороде: быстро, просто и вкусно
Приготовление свинины на сковороде — это не только вкусно, но и быстро. В этом рецепте акцент сделан на простоту и доступность ингредиентов. Уникальный вкус, достигаемый за счет соленых огурцов, добавит особую изюминку к вашему блюду, пишет канал "Рецепты от 7dach".
Соленые огурцы нарезать, предварительно избавив от лишнего рассола. Для этого стоит откинуть их на сито.
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарить свинину на высоком огне до полного испарения влаги. Этот процесс займет примерно 15 минут — не забывайте перемешивать!
Как только влага испарится, добавить нарезанный лук и продолжать жарить еще около 10 минут до его мягкости.
После добавления огурцов, тщательно перемешать и готовить на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
Затем влить томатную пасту, убавить огонь и тушить до готовности еще 10 минут.
Через полчаса ваше блюдо будет готово — порционные кусочки сочной свинины с огурцами порадуют всех домашних!
Это блюдо можно подать с любым гарниром. Идеально подойдет рис, который также подчеркнет вкус этого изысканного сочетания.
Урал, с Новым Годом! 2026 год наступил в Башкирии, Пермском крае, Курганской области, Оренбургской области, Свердловской области, Тюменской области, Челябинской области, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах.// Повёрнутые на Z войне
