Путеводитель по вкусу: как приготовить сочные куриные рулетики с начинкой

Путеводитель по вкусу: как приготовить сочные куриные рулетики с начинкой

Кулинария – это не только искусство, но и надежный способ порадовать близких. Одним из таких беспроигрышных вариантов станут куриные рулетики, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Всего через 10 минут обсуждение за столом сменится на восхищение вашими кулинарными навыками!

Необходимые ингредиенты

Приготовление куриных рулетиков требует всего несколько простых продуктов:

  • 2 куриные грудки
  • Соль, перец и чеснок по вкусу

Какую начинку выбрать? Вот несколько идей:

  • 100 г сыра
  • 50 г творожного сыра
  • 50 г ветчины
  • Зелень по желанию

Этапы приготовления

Чтобы приготовить рулетики, следуйте этим простым рекомендациям:

  • Отбейте куриное филе с обеих сторон и приправьте специями по вкусу.
  • Смешайте все ингредиенты для начинки в небольшой миске, создавая гармоничное сочетание вкусов.
  • Равномерно распределите начинку по куриным филе и аккуратно сверните в рулетики. Для удобства заверните их в пленку и уберите в морозильник на 20 минут.
  • Когда рулетики затвердеют, достаньте их, удалите пленку и обваляйте в муке, затем в взбитых яйцах и, наконец, в панировочных сухарях.
  • Запекайте рулетики в духовке или аэрогриле при температуре 180-190°C в течение 15-20 минут.
  • Сервировка и подача

    Готовые рулетики можно подать с гарниром на ваш выбор — картофельным пюре, овощами или легким салатом. Приятного аппетита!

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей