Кекс в чашке с мороженым и сгущенкой: простота и вкус в одном флаконе

17 января 2026, 16:42

Рецепт кекса в чашке — это настоящая находка для сладкоежек и гурманов, которые ценят время. Вам потребуется всего несколько минут, чтобы насладиться этим горячим лакомством, не отходя от своих дел. Сочетание теплого кекса с холодным мороженым и сгущенным молоком создает удивительный контраст, который не оставит равнодушным ни одного ценителя десертов.

Список ингредиентов

4 столовые ложки муки
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао-порошка (по желанию)
1/4 чайной ложки разрыхлителя
Щепотка соли
3 столовые ложки молока
2 столовые ложки растительного масла
1/4 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
Мороженое по вкусу
Сгущенное молоко по вкусу

Последовательность приготовления

В глубокой чашке, подходящей для использования в микроволновке, соединить все сухие ингредиенты — муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. Добавить молоко, растительное масло и, если желаете, ванильный экстракт. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

Поместить чашку в микроволновку и готовить на максимальной мощности от одной до двух минут. Время приготовления зависит от мощности вашего устройства, поэтому лучше проверять готовность через минуту. Кекс должен подняться и в месте щупа быть упругим.

Как только кекс готов и немного остыл, сверху положите шарик вашего любимого мороженого, будь то ванильное, шоколадное или что-то более экзотичное. Щедро полейте сгущённым молоком для дополнительного сладкого акцента.

Полезные рекомендации

Для разнообразия можно добавлять в тесто шоколадные капли, орехи или кусочки фруктов.
Следует помнить, что мощность микроволновых печей варьируется, поэтому лучше готовить кекс кратками.

Этот кекс в чашке с мороженым и сгущенным молоком стал настоящим хитом среди сладкоежек, предлагая удовольствие без лишних хлопот. Попробуйте сами и убедитесь, как быстро и легко можно создать идеальный десерт!

Источник: Еда от ШефМаркет