Когда важно быстро угостить семью чем-то вкусным, на помощь приходят ленивые ватрушки. Этот простой и быстрый рецепт идеально подходит для завтрака или вечернего чаепития. Ватрушки порадуют вас насыщенной творожной начинкой и хрустящей корочкой снаружи. Аромат и вкус этих пирожков покорят сердца как взрослых, так и детей. Воспользуйтесь этим рецептом, когда времени в обрез, но хочется побаловать себя и близких чем-то необычным.
Ингредиенты
- 1/2 французского багета
- 150 г творога
- 1-2 ст. л. сахара
- 1 яйцо
- 2-3 капли ванильного экстракта
Шаги по приготовлению
1. Приготовление начинки: В удобной миске соедините 150 г творога, разбейте туда одно яйцо и добавьте 1-2 столовые ложки сахара. Перемешайте все до однородного состояния.
2. Добавьте аромат: Для особого аромата в творожную массу введите несколько капель ванильного экстракта или щепотку ванильного сахара. Перемешайте, чтобы добиться гладкой структуры.
3. Подготовьте багет: Нарежьте французский багет на ломтики толщиной около 1 см. Если времени нет, можно приобрести уже нарезанный багет. Каждый кусочек обильно смажьте приготовленной творожной массой.
4. Выпечка: Выложите ватрушки на противень и поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 10-15 минут. Готовые ватрушки будут мягкими внутри и хрустящими снаружи, готовыми к подаче!
Ленивые ватрушки — это прекрасная альтернатива традиционной выпечке. Блюдо получится очень вкусным и будет отличным выбором для уютного домашнего чаепития, сообщает канал.
