Предлагаем вашему вниманию рецепт невероятно вкусного салата под названием 'Анастасия'. Это легкое и необычное блюдо отлично впишется в любое меню, привнеся нотку свежести и оригинальности.
Ингредиенты для салата
- Пекинская капуста: 200-300 г
- Яйца: 3 шт.
- Ветчина: 200-300 г
- Куриное филе: 1 шт.
- Морковь по-корейски: 200 г
- Соль: по вкусу
- Вода: 2 ст.л.
- Мука: 2 ст.л.
- Майонез: для заправки
Приготовление
Первым делом необходимо взбить два яйца с добавлением воды, муки и щепотки соли. На разогретой сковороде испечь яичный блин и дать ему остыть. Тем временем пекинскую капусту следует мелко порезать.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, затем остудить и нарезать кубиками. Ветчину стоит нарезать соломкой, а яичный блинчик - также соломкой после остывания.
Теперь пришло время смешивать все ингредиенты: добавляем морковь по-корейски, солим по вкусу и добавляем майонез. Хорошо перемешиваем – и наш салат готов!
Этот салат не только вкусный, но и очень аппетитный на вид, что делает его настоящей находкой для любого стола. Приятного аппетита и пусть ваше настроение будет отличным!
