Белок – это ключевой строительный элемент нашего организма, играющий важную роль в восстановлении тканей, производстве гормонов, ферментов и поддержании иммунной системы. Чтобы обеспечить организм необходимыми веществами, эксперты рекомендуют включать в рацион продукты с высоким содержанием белка, сообщает Дзен-канал "Здоровье Mail".
1. Креветки: постный белок
Креветки – это незаменимый источник постного белка, не содержащий почти никаких углеводов. В 100 граммах креветок содержится целых 20 граммов белка, что соответствует суточной норме для большинства людей. Их можно добавлять в салаты, пасту или есть отдельно в качестве закуски.
2. Консервированный тунец: удобство и польза
Консервированный тунец в собственном соку – еще один замечательный источник белка. В порции весом 60 граммов можно найти около 14 граммов белка. Эта рыба идеально подойдет для бутербродов или как добавка к овощным салатам и пасте в качестве легкого перекуса.
3. Орехи и семена: не только белок
Кешью, грецкие орехи, арахис и кунжут также очищают свой список с высоким содержанием белка и полезных жиров. Например, 30 граммов тыквенных семечек содержат 9 граммов белка, а 30 граммов льняных семечек – 5 граммов. Эти продукты также богаты витаминами и минералами, что делает их отличным дополнением к вашему рациону. Важно не превышать суточную норму в 30 граммов семян, чтобы не наносить вред здоровью.
Кроме того, молочные продукты, такие как творог и адыгейский сыр, обогащают рацион белком. В 100 граммах адыгейского сыра содержится 19 граммов белка и всего 1,5 грамма углеводов, что делает его отличным выбором для любителей молочных изделий. Рекомендуется выбирать продукты с жирностью не менее 5%, чтобы они сохраняли свои питательные качества.
Неочевидным, но мощным источником белка является спирулина – сушеная водоросль, в одной чайной ложке которой скрывается целый 1 грамм белка. Напоминаем, что в спирулине белок составляет до 60% от её состава. Добавлять её можно в смузи или в другие блюда, чтобы обогатить рацион.
