Стол для праздничного ужина, как правило, ломится от изобилия угощений, но хочется добавить что-то оригинальное и эффектное. Одним из интересных решений становятся съедобные свечи—овощные или сливочные концерты, которые не только радуют глаз, но и поражают вкусом.
Необычный десерт
Эти съедобные конструкции создаются из простых ингредиентов и, что важнее, действительно горят. Они не только придают столу шарм, но и служат отличной закуской. Съедобная свеча—это не просто кулинарная новинка, это настоящая находка для любителей кулинарного эксперимента.
Ингредиенты и процесс приготовления
Чтобы создать такую необычную закуску, понадобятся:
- 180 г сливочного масла;
- 3 зубчика чеснока;
- Ваши любимые травы для аромата.
Также необходимы: стаканчики (можно одноразовые) и фитили. Экспериментируя с ягодами или ароматизаторами, можно добиться удивительных вкусовых комбинаций.
1. В сотейнике растопите сливочное масло на медленном огне. Важно не доводить до кипения, а просто нагреть до горячего состояния. При этом необходимо постоянно помешивать, чтобы избежать подгорания.
2. Когда масло растает, добавьте мелко нарезанный чеснок и специи. Это момент для добавления ароматизаторов, если хотите изменить цвет и вкус свечи.
3. Подготовьте стаканчик для свечи, установив фитиль. Можно либо залить немного масла для закрепления фитиля, либо использовать прищепку для его удержания.
4. Залейте подготовленную массу в стаканчик, чтобы часть фитиля оставалась открытой. По желанию, можно процедить массу через сито, чтобы избавиться от крупных частиц трав.
После этого отправьте свечи в морозильник, желательно на всю ночь. Утром аккуратно извлечь их и подготовить для подачи не только как элемент декора, но и как аппетитное угощение.
Как использовать съедобные свечи
Эти свечи идеально подходят для подачи с хлебом. Макание кусочков в теплое растопленное масло—это просто божественно! Съедобные свечи подарят новое восприятие обыденных вещей и станут изюминкой любого ужина.
Добавьте ярких красок и вкусов в свое меню и наслаждайтесь атмосферой праздника!
