Свинина с помидорами и сыром — блюдо, которое быстро покорит сердца любителей кулинарии. Приготовление в мультиварке не только упрощает процесс, но и позволяет сохранить все ароматы и сочность ингредиентов. Давайте разберёмся, как всего за несколько шагов создать настоящий шедевр на обед или ужин.
Составляющие для вашего шедевра
Для приготовления потребуется следующее:
- 300 г – свинины;
- 100 г – полутвердого сыра;
- 150 г – лука;
- 150 г – помидоров;
- 1 – яйцо;
- 60 мл – холодной воды;
- 0,5 ч.л. – соли;
- 1/3 ч.л. – молотого черного перца;
- 1 долька – чеснока;
- 1 ч.л. – сладкой молотой паприки;
- 1 ч.л. – горчицы.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Подготовьте сыр: натрите его на крупной тёрке и соедините с яйцом, добавьте измельчённый чеснок и паприку. Хорошо перемешайте массу.
2. Включите мультиварку и налейте немного холодной воды на дно чаши. Нарежьте лук полукольцами и положите его в мультиварку.
3. Свинину нарежьте на порционные кусочки и выложите их поверх лука в один слой. Каждое кусочек приправьте солью и перцем, затем намажьте горчицей.
4. На мясо уложите нарезанные помидоры. Завершите блюдо слоем сырной массы.
5. Установите режим «Тушение» на 45 минут и ждите, пока блюдо достигнет полной готовности. Ваш обед или ужин будет готов к подаче!
Польза мультиварки в кулинарии
Приготовление пищи в мультиварке имеет много преимуществ: минимальное вмешательство в процесс, возможность потратить больше времени на общение с родными и снижение риска подгорания. Этот прибор помогает сохранить питательные вещества в продуктах, что делает ваши блюда не только вкусными, но и полезными.
Этот простой и быстрый рецепт свинины с помидорами и сыром обязательно станет одним из любимых в вашей кулинарной книге. Приятного аппетита!
