Знакомьтесь с восхитительными булочками с вишней, которые легко готовятся и всегда радуют своим вкусом. Эта выпечка станет настоящей находкой для любителей сладкого. Тесто, выполненное на основе творога, отличается невероятной легкостью и не требует использования дрожжей, что делает процесс приготовления простым и быстрым.
Ингредиенты для теста
- 150 г мягкого творога
- 50 г сахара
- 280 г пшеничной муки высшего сорта
- 6 столовых ложек молока
- 6 столовых ложек растительного масла
- 1.5 чайной ложки разрыхлителя теста
- по желанию - ванильный сахар
- щепотка соли
Что понадобится для начинки
- 200 г вишни (свежей или размороженной)
- 30 мл вишневого сока или воды
- 50 г сахара
- 20 г крахмала
Эти пышные булочки не только выглядят аппетитно, но и обладают восхитительным вкусом благодаря гармоничному сочетанию нежного теста и кислинки вишни. Даже на следующий день они остаются мягкими и ароматными, что делает их прекрасным выбором для завтрака или десерта к чаю.
Приготовьте тесто, объединяя творог, сахар, молоко и растительное масло, затем добавьте просеянную муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Для начинки достаточно смешать вишню с сахаром и крахмалом, добавив немного сока для сочности. Затем сформируйте булочки, добавляя начинку в центр и аккуратно закручивая тесто.
Выпекайте до золотистого цвета и наслаждайтесь домашней выпечкой, которая порадует как вас, так и ваших близких. Это простое, но такое вкусное угощение ждёт вас!
