Если вы ищете вкусное и простое блюдо, которое можно быстро приготовить в мультиварке, то стоит обратить внимание на кабачки с курицей и помидорами. Это сочетание не только радует глаз своей яркостью, но и имеет отличные вкусовые качества, а приготовление займет минимальное время.
Ингредиенты для блюда
- 500 г — свежих молодых кабачков
- 150 г — помидоров
- 300 г — куриного филе (бедра)
- 100 г — сметаны (15% жирности)
- 60 г — лука
- 1 ч.л. — муки
- 1 ч.л. — соли
- 0,5 ч.л. — чеснока (сухого)
- 1/3 ч.л. — черного перца (молотого)
- 2 ст.л. — подсолнечного масла
Как приготовить кабачки с курицей и помидорами
Для начала в миске смешать сметану, муку, соль и специи. В мультиварке на режиме «жарка» разогреть подсолнечное масло. Затем обжарьте порезанный лук, курицу и помидоры на протяжении 8 минут.
После обжаривания отключить режим «жарка» и добавить нарезанные кабачки и подготовленную смесь со сметаной. Хорошо перемешать все ингредиенты и установить режим «тушение» или «мультиповар» при температуре 110°C на 20 минут.
При подаче на стол блюдо следует украсить свежей зеленью для добавления яркости и аромата. Готовое блюдо станет прекрасным дополнением к вашему столу, собрав вокруг себя семью и друзей.
