Пасту следует отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, при этом сократив время варки на 2 минуты.
Куриное филе нарезается небольшими кусочками. В сковороде разогревается 2 ст. л. растительного масла для обжаривания.
Мясо обжаривается до золотистого цвета на сильном огне, периодически помешивая. По вкусу добавляются соль и перец, после чего его нужно переложить в отдельную емкость.
В сковороду добавляется болгарский соус, паста и все смешивается до однородности. Форму для запекания рекомендуется смазать оставшимся маслом.
Полученную массу выкладывают в форму, равномерно распрямляют, посыпают тертой моцареллой и ставят в духовку, разогретую до 200 °C, на 20 минут.
Перед подачей блюдо украшает свежим базиликом.
Подача
Это блюдо порадует как семью, так и гостей своей простотой приготовления и великолепным вкусом. Приятного аппетита!
