Незабываемые завтраки: 5 оригинальных идей для бодрого утра

Незабываемые завтраки: 5 оригинальных идей для бодрого утра

Каждое утро — это новая возможность вдохнуть жизнь в день, и что может быть лучше для этого, чем множество интересных и сытных завтраков? Предлагаем ознакомиться с пяти уникальными рецептами, которые приятно удивят и порадуют вкусом. Они подходят для любого времени, быстрого, сытного или сладкого — разнообразие порадует даже самых взыскательных гурманов, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".

1. Удивительные завтраки в булочках

Ингредиенты:

  • 10 булочек
  • 200 г ветчины
  • 120 г сыра
  • 3 яйца
  • 1 помидор
  • Петрушка
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Сыр натереть на крупной тёрке, ветчину нарезать кубиками, помидор и зелень измельчить.
  • В миске смешать ветчину, сыр, овощи и яйца, добавить специи, тщательно перемешать.
  • У булочек отрезать верх и очистить от мякоти, заполнить начинкой и выложить на противень.
  • Запекать в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут.
  • Такой завтрак становится настоящим шедевром, сочетая хрустящую корочку и вкусную начинку.

    2. Легкие и коктейльные ленивые сырники

    Ингредиенты:

    • 200 г творога
    • 2 яйца
    • 80 г муки
    • 2 ст. л. сахара
    • 20 г вяленой клюквы
    • Щепотка соли

    Приготовление:

  • Клюкву залить кипятком на 5 минут. В другой миске взбить яйца с сахаром и солью, добавить творог, размять, затем ввести муку и клюкву.
  • Сковороду разогреть с небольшим количеством масла, равномерно выложить творожную массу и готовить под крышкой 6-8 минут, перевернуть и довести до готовности.
  • Получаются такие сырники, что трудно устоять — сладкий вкус клюквы придаётся оригинальность.

    3. Быстрые гречневые блины

    Ингредиенты:

    • 1 яйцо
    • 30 г вареной гречки
    • помидора
    • 20 г сыра
    • Петрушка
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Сыр натереть, смешать варёную гречку, яйцо, соль и перец, перемешать до однородной массы.
  • Выложить массу на сковороду и жарить под крышкой, затем добавить нарезанный помидор и петрушку.
  • Утренний блин из гречки получается и сытным, и легким в приготовлении, что делает его идеальным вариантом для быстрого завтрака.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей