Кулинарный шедевр с низким содержанием калорий
Этот сливовый пирог с полезными ингредиентами и без добавления сахара и глютена станет настоящей находкой для сторонников здорового питания. Его можно легко приготовить из простых продуктов, что делает рецепт доступным и удобным для любого домашнего повара.
Состав теста и начинки
Чтобы создать этот полезный десерт, понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто:
- Творог – 160 г
- Яйцо – 1 шт.
- Кукурузная мука – 65 г (либо миндальная)
- Цельнозерновая рисовая мука – 40 г
- Безглютеновый разрыхлитель – 8 г
- Подсластитель – 8 г (в 10 раз слаще сахара)
- Ванилин (по желанию)
- Щепотка соли
- Начинка:
- Слива – 400 г (подходят даже замороженные)
- Кукурузный крахмал – 15 г
- Подсластитель – 4 г (в 10 раз слаще сахара)
- Корица – 0,5 ч.л.
Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 20 см.
Этапы приготовления
Следуя простым шагам, можно быстро приготовить тесто и начинку:
Этот пирог – не только вкусный, но и полезный десерт, который отлично впишется в меню тех, кто следит за своим питанием. Наслаждайтесь результатом!
