Пришло время освежить ваше меню удивительным рецептом запеченных перцев! Если традиционные фаршированные перцы вам приелись, это новое оформление уже готовое стать настоящей находкой.
Совсем недавно, после уборки последних перцев из теплицы, в кулинарной мастерской родился этот простой и вкусный рецепт. Забудьте о соусах и горохе, здесь акцент на настоящие вкусовые нотки свежих овощей и мяса.
Ингредиенты для приготовления
- Болгарский перец — 6-8 штук
- Мясной фарш (куриное бедро) — 400 г
- Баклажан — 1 штука
- Твердый сыр — 120 г
- Плавленый сыр — 2 столовые ложки
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль и специи — по вкусу
Как приготовить запеченные перцы
Процесс вовсе не сложный, а результат вас поразит:
В итоге получится невероятно ароматное и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет как в горячем, так и в холодном виде. Не упустите шанс порадовать своих близких!
