Пирожки с сыром за 10 минут: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи

Пирожки с сыром за 10 минут: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи

Вкусные пирожки с сыром – это не только простое блюдо, но и симфония домашних ароматов, которая наполняет кухню теплом. Современные хозяйки ценят быстрые рецепты, особенно когда речь идет о таких лакомствах. Всего за 10 минут пирожки можно приготовить даже после напряженного рабочего дня. Здесь представлен легкий и быстрый метод, который станет спасением, когда гости на пороге или нужна закуска к чаю, сообщает Дзен-канал "Готовить может каждый ".

Ингредиенты для приготовления

  • Теплая вода – 250 мл
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Сухие дрожжи – 1 ч. ложка
  • Мука – 350-370 г
  • Растительное масло – 1 ст. ложка (дополнительно для жарки)
  • Сыр (желательно моцарелла) – 450 г
  • Яйца – 2 шт.

Пошаговый рецепт

Необходимость в ожидании расстойки отсутствует – тесто будет готово уже через полчаса. Вот как воспользоваться этим чудесным рецептом:

  • В теплую воду добавляют сахар, соль и сухие дрожжи. Нужно дать постоять около пяти минут до появления легкой пены.
  • Постепенно добавляя муку и растительное масло, замесить тесто. Оно должно быть достаточно плотным, чтобы пирожки не разрываться во время жарки.
  • Прикрыть тесто пленкой или полотенцем, дать ему отдохнуть на 30 минут. Время для подготовки начинки.
  • Натереть сыр на крупной терке, добавить яйца и тщательно перемешать до однородной консистенции.
  • Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать на квадраты или треугольники. На каждую часть выкладывать столовую ложку начинки, аккуратно сворачивать и защипывать края.
  • На глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжаривать пирожки до золотистой корочки. Затем выложить на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
  • Советы по совершенствованию

    Чтобы пирожки стали еще вкуснее, в начинку можно добавить свежую зелень, как укроп или петрушку, что раскроет насыщенный вкус сыра. Попробуйте сочетать сыр с ветчиной или добавлять свежие помидоры – вкус останется домашним, а приготовление не займет много времени. Жареные пирожки можно также запечь в духовке на силиконовом коврике – получатся легкие и хрустящие закуски. Это отличный вариант для диетического питания и праздничных столов.

    Таким образом, благодаря быстрому рецепту пирожков с сыром, наладить атмосферу уюта можно всего за несколько минут. Каждый сможет порадовать близких и удивить их новыми сочетаниями начинок. Пусть пирожки принесут не только аппетитный вкус, но и тепло домашнего очага!

    Источник: Готовить может каждый

    Лента новостей