Шоколадный торт без выпечки: легкое лакомство без сахара

Шоколадный торт без выпечки: легкое лакомство без сахара

Шоколадный торт без выпечки — это не только вкусно, но и просто. Чтобы порадовать себя и своих близких, совершенно не обязательно тратить много времени на приготовления. Простые ингредиенты и несколько шагов отправят вас в мир нежного вкуса и удивительных ароматов, а отсутствие белого сахара сделает это лакомство относительно полезным.

Ингредиенты

Для создания этого гастрономического чуда понадобятся:

  • Основа:
    • овсяные хлопья - 45 г
    • финики - 30 г
    • вода - 1-2 ст. ложки (по необходимости)
  • Суфле:
    • творожный сыр - 150 г
    • какао - 15 г
    • мед (жидкий) - 30 г
    • желатин - 10 г
    • вода - 50 г

Приготовление

  • Финики следует замочить в воде на несколько часов, чтобы они стали мягкими. Не забудьте удалить косточки.
  • С помощью блендера измельчите финики вместе с овсяными хлопьями. При необходимости добавьте немного воды — достаточно одной столовой ложки.
  • Получившуюся массу выложите в форму. Для этого идеально подойдет кольцо для формовки или разъемная форма, предварительно застеленная пергаментом.
  • Замочите желатин в воде на 40 минут, затем растопите его на водяной бане. Добавьте к желатину творожный сыр, какао и мед, тщательно перемешайте венчиком до однородной консистенции.
  • Выложите полученную массу поверх основы и уберите в холодильник для застывания на время, составя около 4 часов.
  • Этот торт станет не только замечательным десертом, но и оригинальным способом побаловать себя и своих близких. Не забывайте, что такие простые удовольствия могут принести радость и вдохновение в повседневную жизнь!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей